ビールは麦をアルコール発酵することで作られる世界三大醸造酒のひとつ。 アルコール度数は5%程度。醸造酒の中では度数は低め。 酒税法におけるビールの定義は、「麦芽、ホップ、水、その他の原料を発酵させたもので、麦芽の重量が他の原料の50%以上且つアル…