エノテカ人気10本バラエティセットにはいっていたオーストラリアのニュー・サウス・フェールズ州のピノ・グリージョ。 今日はこれをタラ鍋とペアリングさせてみる。 ところでピノ・グリージョは、ピノ・グリのシノニムらしい。フランスではピノ・グリ、イタ…
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