心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ついにモンテスにたどり着く 「モンテス アルファ シャルドネ」

コノスルにはまると、ほかのチリワインも気になってくる。 そうすると必然的に目に入るモンテスワイン。 絶対飲もうと思っていた。その機会がついに訪れた。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 モンテス アルファ シャルドネ MONTES ALPHA Chardonay 飲んだ日 2…

文字で覚えるフランスの地理

国境 スペイン(左下) イタリア(右下) スイス(右) ドイツ(右上) ベルギー(上) 2つの海: 大西洋(左) 地中海(下) 主要都市と川 緯度:42度から51度。 パリ:フランスの首都。北緯48.4度、中央。 ディオン:フランス第2都市。北緯45度、パリの真…

神のしずく登場ワイン「サンテロ ピノシャルドネ スプマンテ」

天使のアスティなど日本でもよく飲まれているコスパワインを数多く輩出しているサンテロ社。 はじめてサンテロのワインをテイスティングしていく。このワインは神のしずくに登場したほか、さくらアワードでも入賞しているらしい。 ワイン情報 項目 説明 ワイ…

はじめてのボルドーワイン

よく見ている、ワイン初心者ゆっくり開設さんで紹介されていたワイン。 8月のカルディセールのときに購入した。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ボルドー・ルージュ シグナチュール Signatures EN BORDEAUX Merlot Cabernet 飲んだ日 2023/9/9 参考価格 \144…

カルディ人気No.1ワイン レッドウッド シャルドネ

ワイン情報 項目 説明 ワイン名 レッドウッド シャルドネ REDWOOD VINEYARDS REDWOOD CHARDONNAY 飲んだ日 2023/9/5 参考価格 \767 購入価格 \698 購入元 カルディコーヒーファーム 品種 シャルドネ96%シンフォニー3% タイプ 白 度数 12.5% インポーター 株…

カルディのセールで入手した、瓶内熟成36か月のカバ

カルディはワインも豊富。8月は毎年セールをやっているので買ってきた。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ペレ・ベントゥーラ カバ トレゾール ブリュット グラン・レセルバ PERE VENTURA TRESOR GRAN RESERVA Brut 飲んだ日 2023/9/2 参考価格 \2398 購入価…