心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

カルテ-タイプ-ロゼスパークリング

香りのステータスがたかいロゼプロセッコ

プロセッコ4本セット 第9弾にはいっていた3000円のロゼプロセッコ。 庶民としては、カジュアルなプロセッコに3000円はちょっとお高い。カジュアルデイリーワインは1500円までかな、ちょっと頑張って2000円くらいまでなら許容範囲。ということで定価ベースだ…

ピザとプロセッコのロゼ

ピザといえばイタリア。イタリアといえばワイン。と思いがちだけど、実はイタリアの人はピザのときはビールなんだとか。 たしかに、ビールもピザも同じ酵母を使っている。それに、がっつりした味のピザをすっきりさせてくれるビールは合わないわけがない。 …

鍋とペットナット ロゼ

鍋とペットナット。よく見ている庶民のワイン研研究所でおすすめされていた組み合わせ。 その組み合わせを試す機会がやってきた。今回は、寄せ鍋とペットナットのロゼ。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ロック アンビュル ペティアン ナチュレ 2021 Roc ‘Amb…

シャンパンと錯覚したロゼスパークリング

ワインにはまって8か月。初の鬼コスパセットが到着! 超目玉!ワイン王国No1選出シャンパーニュ入!!グレフルチューハイプレゼント!1本あたり1,773円(税込) 送料無料 鬼コスパワイン9本セット第40弾ミックス 赤 白 スパークリング 辛口 ワイン ワインセッ…

コノスル スパークリング ロゼ

カクヤスさんはビシクレタシリーズはもれなく取り揃えているけど、それ以外のシリーズは置いていないんだよね。 カベルネのレゼルバが唯一あるくらい。 Amazonのブラックフライデーセールで安くなっていたので、コノスルの泡2本(ブリュットとロゼ)を購入。…

フレシネを連続で飲んでみる 「セミセコ ロゼ」

懐かしきフレシネ コルドン ネグロを飲んだので、フレシネ続きで飲んでみる。今度はセミセコ ロゼ。セミセコなのでやや甘いだろう。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 フレシネ セミセコ ロゼ 飲んだ日 2023/11/20 参考価格 1000円くらい 購入元 カクヤス タイ…