心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

カルテ-生産地-フランス-アルザス

ChatGPT提案のゲヴェルツトラミネールペアリング

ワインセラーを導入してから3週間。セラーで休ませていたおたかめのゲヴェルツトラミネールを解禁。 3300円なんだけど、CAVE de L NAOTAKAさんで40%オフ&1本送料無料やってたのでありがたくGETした。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ゲヴェルツトラミネール…

アルザスのリースリング

好みの品種はリースリング。鬼コスパセットにアルザスのリースリングが同梱されていたので、、リースリングファンとしてはかなりうれしかった。 1000円ちょっとのリースリングしか飲んだことなかったので、定価3000円のリースリングとなると期待が高まる。 …