ブドウ品種の個性を知るために、コノスルビシクレタシリーズを飲み比べして記録していく企画。 今回は2回目で、ヴィオニエをじっくり飲んでみる。 前回のゲヴュルツトラミネールと同じく、ヴィオニエもアロマティックな品種。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名…

2023年4月。 今までワインをなんとなく飲んできたが、今月から勉強しながら飲んでいこうと思う。 まずは、ブドウの品種ごとの個性を知りたい。 そこで、単一品種で作られたバラエタルシリーズを毎週飲んで記録していこうと思う。 単一品種で、種類が豊富で、…

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