心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

フレシネコルドンネグロ。ワインについて右も左もわからない時に、amazonでぽちったワイン。「世界NO.1カヴァ(スペイン産スパークリング)」というキャッチコピーと、999円という手ごろさにひかれたんだと思う。結果飲みやすくて香りも華やかで、ワインっ…