2023-07-15から1日間の記事一覧
ブドウ品種の特徴をつかむために、コノスルの単一品種ワインシリーズを飲み比べていく企画。 白ワイン編の2週目半ば。第3回。 2週目からは品種をシークレットにし、香りと味わいで品種を当てていくスタイル。 そして、2回連続で盛大に間違えた。難しい… 第3…
心を豊かにするワインの世界
ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。
