心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

2023-11-04から1日間の記事一覧

コノスル 赤ワイン飲み比べ ビシクレタ カベルネソーヴィニヨン

先週はピノノワールを飲み比べ、レゼルバの完成度の高さに驚いた。 今週はピノノワールとは対極的な、筋肉質でパワフルなカベルネソーヴィニヨンを飲み比べていく。 まずはビシクレタシリーズから。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ カベ…