心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

2023-12-23から1日間の記事一覧

コノスル 20バベルシリーズ飲み比べ ソーヴィニヨン・ブラン

焼く8か月かけてコノスルを飲み比べてきて、ようやくコノスルの上級シリーズにたどり着いた。 今日から20バベルシリーズを飲み比べていく。 6本あるので、年内には飲み比べできないかもしれないけど。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ソーヴィニヨ…