絶対に外さない、約束されたワイン。自分なりにそういうワインを何本かストックしておきたいと思うだろう。シルバー・ラベルはあ、まさにそれにふさわしい。 正直これ3300円だから、ほかの3000円ワインたちうちできないね笑

ドメーヌ・デュパキエ・エ・フィス ブルゴーニュ・ルージュ・コート・ドール ヴィンテージ：2022 生産者：ドメーヌ・デュパキエ・エ・フィス 生産地：フランス？ブルゴーニュ＞コート・ドール タイプ：赤（果実味ピュア系） 品種：ピノ・ノワール 購入店：フ…

カミーユ・エ・ローラン・シャレール シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォークパンCamille et Laurent Schaller Chablis 1er Cru Vaucoupin ヴィンテージ：2021 生産者：カミーユ・エ・ローラン・シャレール 生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ タイプ…

酒日向のユニーク酒のひとつ、若いあの頃を思い出す甘酸っぱい日本酒、エピソードワン。 ネーミングにつられて、すり減った社会人生活から、今では懐かしいあの頃へと記憶をたどっていく…

ボジョレー レ ペピット シスト ピエール ドレBeaujolais Rouge Les Pepites Schiste ヴィンテージ：2020 生産者：ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ 生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞ボジョレー タイプ：赤（しっとり＆黒ベリー系） 品種：ガメイ 度数：13…

サブミッション レッドSubmission Red Six Eight Nine Cellars ヴィンテージ：2020 生産者：689セラーズ 生産地：アメリカ＞カリフォルニア＞ナパヴァレー タイプん：赤（濃厚＆パワフル系） 品種：ジンファンデル46%、グルナッシュ28%、マルベック19%、プテ…

カミーユ・エ・ローラン・シャレール ブルゴーニュ シャルドネ ヴィンテージ：2022 生産者：カミーユ・エ・ローラン・シャレール 生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ タイプ：白（コクありバランス系） 品種：シャルドネ 度数：12.5% 熟成：ステンレ…