心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

カルテ-ブドウ品種-コロンバール

酸っぱい泡は甘味と合わせる

最近泡の比率がたかいな。あついからね。 今回のワインは楽天スーパーセール時に、リカータイム楽天市場店で50% off 1149円で購入した。しかし、現在通常価格1453円で売られている。つまり、50% offは嘘で、実際は20% offだったっぽいな。 こういうセール時…