心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

カルテ-タイプ-赤-果実味ピュア系

イエローテイル ピノ・\ノワールはまずい?おいしく飲む方法は?

イエローテイルシリーズのピノ・ノワールは、結論から言うと可もなく不可もない、典型的な安ワインクオリティだ。シリーズの赤のラインナップの中でも、評価が高くはないほうだ。しかし、ちょっと工夫すれば数段グレードアップしたように錯覚しておいしく飲…