カルテ-タイプ-辛口白
なんだかんだいって一か月ぶりにワインを飲む。 ブドウ品種の特徴を知るために、コノスルのビシクレタシリーズを飲み比べる企画。 白ワイン6種類を飲み比べたので、赤ワイン編にいこうかと思っていたけれど… あつい!夏だ。白ワインが飲みたい! ということ…
よく見ているワイン系YouTuberのワイン三昧さんが紹介していたワイン。 「ボジオ ランゲ・シャルドネ キュヴェ・デル・ガッロ」 1000円以下と安いながらも、5000円のワインの味がする超コスパワインなんだとか。 youtu.be ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ボ…
サイゼリヤのワイんがおいしいらしい。 グラスワイん以外にも、ボトルワインがあるんだとか。 今まで100円のグラスワイン赤白しか飲んだことなかったので、いざ潜入調査。 今回は、私がよく見ているワイン系ユーチューバーであるワインざんまいさんが紹介し…
ブドウ品種の個性を知るため、コノスルのバラエタルシリーズを飲み比べる企画。 第5回はリースリング。響きがいいよね、リースリングって。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ リースリング Cono Sur Bicicleta Riesling 飲んだ日 2023/5/3…
日本にワイん文化を持ち込んだのは、オーストラリアのイエローテイルシリーズ。 その後、チリのコノスルシリーズが頭角を現しスーパーに並ぶように。 しかし、アルパカシリーズができると、安さが日本人に気に入られ、コノスルシリーズを駆逐して日本のスー…
ブドウ品種の個性を知るために、コノスルのビシクレタシリーズを飲み比べて記録していく企画。 4回目はソーヴィニヨン・ブラン。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ ソーヴィニヨン・ブラン Cono Sur Bicicleta Sauvignon Blanc 飲んだ日 2…
ブドウの個性を知るべくコノスルのバラエタルシリーズを飲み比べる企画3回目。 今回は白ブドウの王道、シャルドネ。 シャルドネは、国や作り主によって味わいが異なる、何色にも染まる品種。 無個性なことが個性。ニュートラルな品種。 ブラインドテイスティ…
ブドウ品種の個性を知るために、コノスルビシクレタシリーズを飲み比べして記録していく企画。 今回は2回目で、ヴィオニエをじっくり飲んでみる。 前回のゲヴュルツトラミネールと同じく、ヴィオニエもアロマティックな品種。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名…
2023年4月。 今までワインをなんとなく飲んできたが、今月から勉強しながら飲んでいこうと思う。 まずは、ブドウの品種ごとの個性を知りたい。 そこで、単一品種で作られたバラエタルシリーズを毎週飲んで記録していこうと思う。 単一品種で、種類が豊富で、…