ワイン情報
項目 | 説明 |
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ワイン名 | レッドウッド シャルドネ |
REDWOOD VINEYARDS REDWOOD CHARDONNAY | |
飲んだ日 | 2023/9/5 |
参考価格 | \767 |
購入価格 | \698 |
購入元 | カルディコーヒーファーム |
品種 | シャルドネ96% シンフォニー3% |
タイプ | 白 |
度数 | 12.5% |
インポーター | 株式会社オーバーシーズ |
生産者 | レッドウッド |
生産地 | カリフォルニア |
愛され続けて10年以上ずーっと変わらず『No.1』ワイン 美しく輝く淡い黄色。洋梨、りんご、トロピカルフルーツ、バニラの香りがほのかにある。果実の甘味と酸のバランスがよく、果実味豊かで飲みやすい白ワインです。魚介類全般、白身の肉料理、白カビ系チーズと共に。
テイスティング
香りのボリュームがすごい。迫ってくるようだ。
今まで飲んできた白ワインとは違って、とても力強く赤ワインをほうふつさせる香り。 煮詰めたジャムのような感じ。 これがカリフォルニアスタイルなのだろうか。
味は…微妙。はっきりいっておいしくない。好みじゃない。 エレガントは対局の存在。 わかりやすさ、カジュアルさ、派手さを前面に押し出している。
がつんとくるこのわかりやすさが好きな人もいるだろう。たぶん好きな人はとことん好きなタイプだと思う。 でも自分は好みじゃない。香りはいいんだけど味がしつこい。
そういえばアルパカのシャルドネセミヨンもこのワインと似たところがあったな。 やけに重たく、赤ワインのような力強さがあった。
ここで疑問が生まれる。自分は濃厚系の白ワインは好みではないのか。 それともたまたまこのワインが好みではないというだけなのか。 安ワインだけ飲んで判断はできないな。 2000円くらいの濃厚系シャルドネ飲んでみたいね。
評価
Eランク
- S:最高級な幸せ
- A:とても満足
- B:満足
- C:やや満足
- D:可もなく不可もなく
- E:好みじゃない
- F:劣化ワイン