日本にワイん文化を持ち込んだのは、オーストラリアのイエローテイルシリーズ。
その後、チリのコノスルシリーズが頭角を現しスーパーに並ぶように。
しかし、アルパカシリーズができると、安さが日本人に気に入られ、コノスルシリーズを駆逐して日本のスーパーの売り場を独占…
とまあ、こんな歴史をたどってきた、という話をどこかで聞いた。
たしかに、どこにでもアルパカはあるけど、コノスルは置いていないことが多い気がする。。
だいたい酒屋にはあるけれどね、コノスル。
というわけで、今まであまりいいイメージがなくて避けていたアルパカシリーズを飲んでみた。
ワイン情報
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| ワイン名 | サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン |
| Santa Helena Alpaca Chardonnay Semillon | |
| 飲んだ日 | 2023/4/23 |
| 価格 | \647 |
| 品種 | シャルドネ、セミヨン |
| タイプ | 白 |
| 度数 | 13% |
| 生産者 | サンタ・ヘレナ |
| 生産地 | チリ ＞ セントラル・ヴァレー |
テイスティング
香り
甘いトロピカルフルーツの香り。
スワリングすると、ほんのりスモーキーな香りが立ち上ってくる。
時間がたてばたつほど、温度が上がれば上がるほど、スモーキーな香りが前面に出てくる。
果実間が鳴りを潜め、水っぽい酸が鼻を衝く。
まるで赤ワインのようだと思った。
味
甘めの香りに反して辛口。
適度な酸味と、ぴりっとした口当たりの果実間。
舌の上で転がすと、微炭酸とスモーキーなテイストが広がる。
時間と温度上昇とともに赤ワインのようなスモーキー感が強まり、重厚になっていく。
ビターとも表現できるか。
とにかく、後半になるにつれて、赤ワインに思えてならない。
感想
なんだろう。よく言えばスモーキー、悪く言えば頭がくらくらするような重厚感。
すっきりと思って飲むと、この謎の重厚感でけっこう酔いが回る。
無難においしいけれど、このスモーキー感が気になる。
おいしく味わうには、きんきんに冷やしてさっと飲み切るのが良いと思う。
酔ためにがぶがぶ飲むワインなのかもしれない。
コノスル ビシクレタ シャルドネと比較して
やっぱりコノスルはいい。100~200円の違いで、味わいはすばらしく良くなる。
コノスルのシャルドネは完熟したような香り高い香りで、ヨーグルト風味のような香りがよかった。
味わいについては、アルパカは赤ワインみたいなテイストが目立つが、コノスルはすっきり王道の白ワイン。
やはりコノスルは最高だと思った。
そして、ごめんなさい、個人的にアルパカはおいしくないというイメージは思い込みではなかったと証明された。
今日の食事
コンビニで買ったブラックサンダー。
白ワインながら重たかったので、チョコと合わせるのは悪くない組み合わせだったと思う。
評価
E（ううん、おいしくない）
酔うためのお酒っていう感じ。
それならばワイんじゃなくて、酎ハイや焼酎でいいよね。
ワイんに求めているのは、酔いじゃなくて、香りや味わいなんだよね。
- S：最高級な幸せ
- A：すごくおいしい
- B：おいしい
- C：お、いいね
- D：可もなく不可もなく
- E：ううん、おいしくない
- F：二度と飲みたくない
