2023年4月に本格的にワインにはまり、飲んだワインをすべて記録し始めた。
今年はコノスルの飲み比べをし、ブドウ品種の個性を知る年だった。 コノスルのおかげでさまざまなタイプのワインに出会い、好みの品種も見定めることができた。
コノスルのおかげでワイン沼にはまり込み、最初は月2~3本だったワイン消費量が、今では週2~3本にｗ
ということで今年1年のワイン録を振り返る。
2023年ワイン消費量
| 上期 | 下期 | 年間 | |
|---|---|---|---|
| 本数 | 14 | 49 | 63 |
| 容量 | 10.5L | 36.22L | 46.72L |
| 金額 | \18256 | \69531 | \87787 |
| 平均単価 | \1073 | \1390 | \1231 |
フランスの一人当たりワイン消費量は、年間46Lらしい（2020年）。 一方日本の年間消費量は、一人当たりわずか3L。
すっかりワイン沼にはまってしまい、フランスの一人当たり年間消費量に達した。上期は月2~3本しか飲んでいなかったことを考えると、2024年はさらに消費量が増えそうだ。
年間ワイン消費量の内訳
- 辛口白：24本
- 赤：19本
- スパークリング：13本
- ロゼスパークリング：3本
- 甘口白：2本
- ロゼ：2本
- コノスルのワイン：34本
2023年に印象に残ったワイン
シャンパーニュ・ポール・マルタン・プルミエ・クリュ・ブリュット
人生ではじめて飲んだシャンパーニュなので印象深い。
はじめてイースト香をはっきり感じ取れた。まさに焼きたてのパンのような香りに魅了された。ジューシーな赤ベリー系でカジュアル。それでいてイースト香が迫ってくるので飲みごたえがある。
AmazonブランドであるCurator's Choiceのワイン。4500円が2400円になっていたので即購入。また買いたいな。
パルメ ブリュット レゼルヴ
ふるさと納税のホタテをバター焼きにして、贅沢な晩酌。
生産者パルメの哲学は時間。シャンパーニュ地方では珍しいスペインのソレラ・システムにて40年以上もつぎ足しながら熟成させていて。
そんなリザーブワインがアッサングラージュされいているためか、独特で深みのある熟成香が印象的だった。 ガス圧がたかく、きりっとしたかんきつの酸と深みのある苦みが特徴的。
マス シャロット ロザート ピノ ノワール 2021
ワインにはまって8か月。ついにワイン界で有名な鬼コスパセットを購入。48か月熟成のシャンパーニュ入りっていうとんでもなくお買い得なセット。
そのセットにはいっていたスペインのロゼスパークリング。え？間違えてシャンパンあけちゃった？と錯覚するくらい香り高くジューシーで。やや香ばしい風味で噛み応えがあり。雰囲気はシャンパンのそれ。
定価3150円なのでお値段に見合う味なんだろうけど、鬼コスパセットで1662円で飲めるのはありがたい。
リッター・ツァホニー ゴルトシャッツ ベーレンアウスレーゼラインヘッセン
初めてのデザートワインだけに印象深い。これは、田辺さんがおすすめしているカルディワイン。
カルディで買える超おすすめ甘口ワイン。ドイツの「ゴルトシャッツ ベーレンアウスレーゼ」ハーフボトル1,298円。少量でも満足度充分。カリンやキンモクセイの華やかな香り、豊潤な甘味と綺麗な酸味、アルコールは低めで軽やか。カルディで買えるドイツのチーズ「カンボゾーラ」との相性は抜群すぎる。 pic.twitter.com/6hLQ60mIcU
— 田邉 公一🍷 著書「ワインを楽しむ」12月21日発売 (@tanabe_duvin) 2022年9月13日
驚くべきこと粘性のある甘味。ただ甘いだけではなく凛とした酸もある。上質なイチゴミルクのよう。
チーズと一緒に飲めあ、口の中が極上のチーズケーキ。少量でも満足できる。
白百合醸造 ロリアン シャルドネ 2022
インポーター4社のワインが集う特別試飲即売会 #9で試飲してほれ込んだ日本ワイン。その場でボトル購入し、後日ゆっくり味わった。
オレンジのようなやさしくて繊細なかんきつの香りと、バターのような濃厚な香りがせめぎあう。時間がたつにつれバターのコクが前面に出てくる。変化を楽しめるワイン。
日本ワインいいね、と思わせてくれたワイン。はなやかながらはっきりとしたバターの風味があり、リッチな気分にさせてくれる。
ルーヴァー ゾンマーラウ リースリング ドライ QbA
AmazonブランドであるCurator's Choiceのワイン。ドイツのワイナリー直輸入ワイン。
リースリングの品種特性が良く出ている。はなやかなかんきつ香り。飲み進めていくとかすかに石油のようなぺトロール香を感じる。
酸味が主体ながらとろりとした蜜感もある。カマンベールチーズとの相性は最高。
コノスル リースリング レゼルバ・エスペシャル ヴァレー・コレクション
コノスルビシクレタ＆レゼルバシリーズの中で、もっとも好きなワイン。リースリング好みの飲酒だという発見をさせてくれたワイン。
リースリングの凛とした酸味、蜜のようなとろりとした甘味をしっかり兼ね備えている。石油のようなぺトロール香は、かすかにしないでもないかなってくらいだけど、それっぽい要素はしっかり味わえば感じ取れる。
なにより1200円程度とコスパに優れて澱。コノスルのシリーズの中では頭ひとつとびぬけていると思う。
コノスル ピノノワール レゼルバ・エスペシャル ヴァレー・コレクション
自分赤ワインあまり得意ではなくて。特にフルボディの赤ワインは全体的に苦手。
そんな中、このコノスル レゼルバ ピノ・ノワールは、とびぬけておいしくて。赤はいつも2~3日かけて飲むのだが、コノスル ピノは1日で飲み切ってしまった。
香りがとてもよい。はなやか。消しゴムのような熟成香も特徴的。
タンニンの渋みが少なくて、柔らかい口当たり。酸味が主体でありつつ、やはり消しゴムのような熟成の風味も感じられまとまっていて。
コノスルは、リースリングとピノ・ノワール。この2つのレゼルバシリーズがとびぬけておいしい。
2023年 好みではなかったワイン
レッドウッド シャルドネ
カルディで人気No.1のワインらしい。\698で買える安い白ワイン。
香り爆発系。煮詰めたジャムのようなわかりやすい香り。力強い味で、赤ワインのような重厚感がある。
個人的にはおいしくないと思った。エレガントとは対極。力強さ、派手さを前面に押し出していて。わざとらしいべっとりとした風味が鼻についてしまい、どうも飲み進められなかった。
コノスル ビシクレタ マルベック
果実感が欠落していて、酸味が際立っていて。鼻につく獣臭もある。
香り・味ともに強烈で。1週間かけてなんとか飲み切った。
インドミタ デュエット・プレミアム カベルネ＆カルメネール
2000円弱のお高めのワインだから期待していたのだけど、独特の塩辛さと主張の激しい酸味が好みではなかった。
おそらくカルメネールが苦手なんだと思う。塩辛くて酸っぱく、とっつきにくいワイン。
まとめ
- 今年は67本、46Lのワインを消費した
- そのうち半分はコノスルのワインだった
- シャンパーニュ、デザートワインなど人生初の体験をし、印象に残った
- リースリング、ピノ・ノワールが好みだと知った
- 来年はもう少しワイン消費量増えそう
来年もいろいろなワインに出会いたい！
