カルテ-生産者
コノスルにはまると、ほかのチリワインも気になってくる。 そうすると必然的に目に入るモンテスワイン。 絶対飲もうと思っていた。その機会がついに訪れた。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 モンテス アルファ シャルドネ MONTES ALPHA Chardonay 飲んだ日 2…
天使のアスティなど日本でもよく飲まれているコスパワインを数多く輩出しているサンテロ社。 はじめてサンテロのワインをテイスティングしていく。このワインは神のしずくに登場したほか、さくらアワードでも入賞しているらしい。 ワイン情報 項目 説明 ワイ…
コノスル ビシクレタシリーズの白、今日で2週目が終了。 なんかさすがに飽きてきた。次回から別のワイン飲もう。コノスル以外にしよう。 ともあれ、残りのソーヴィニヨン・ブランを飲んでいく。 前回はあまり好みではないという感想だったのだがはたして… ワ…
コノスル ビシクレタシリーズの白ワイン5本をブラインドで当ててみる企画。 ようやく4回目となり、残りはシャルドネかソービニヨン・ブランの2択。 2択まで絞られたらさすがにわかるよねぇ、ということでテイスティングしていく。 ワイン情報 項目 説明 ワイ…
ここ1か月近く、ワインではなくビールを飲んでいた。 真夏はビールが最高においしいw 久しぶりにワインを飲んだので記録しておく。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ ピノ・ノワール・ロゼ Cono Sur Bicicleta Pinot Noir Rosé 飲んだ日 …
相変わらずコノスルシリーズを飲んでいく。ただし、今回はスパークリングワイン。 いつまでコノスル飲んでいるんだよ←コノスルのラインナップが多く、わかりやすいレベル分けがされているので、それをひととおり堪能するまでかな。 つまり、一番安いビシクレ…
ブドウ品種の特徴をつかむために、コノスルの単一品種ワインシリーズを飲み比べていく企画。 白ワイン編の2週目半ば。第3回。 2週目からは品種をシークレットにし、香りと味わいで品種を当てていくスタイル。 そして、2回連続で盛大に間違えた。難しい… 第3…
ブドウ品種の特徴をつかむために、コノスルのバラエタルシリーズを飲み比べる。 先週から白ワインの2週目に突入。 2週目は、ブドウ品種をシークレットにし、ブラインドテイスティングであてていくことに。 そして先週は盛大に間違えた。 今週は充てられるか…
イエローテイル、コノスル、アルパカ。 この3つが日本における安ワインのマーケットをリードしてきた3大ブランドだと思っている。 前から気になっていたイエローテイルシリーズ。セブンイレブンで発見したので購入してみた。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 …
なんだかんだいって一か月ぶりにワインを飲む。 ブドウ品種の特徴を知るために、コノスルのビシクレタシリーズを飲み比べる企画。 白ワイン6種類を飲み比べたので、赤ワイン編にいこうかと思っていたけれど… あつい!夏だ。白ワインが飲みたい! ということ…
ブドウ品種の個性を知るために、コノスルの単一品種で作られたバラエタルシリーズを飲み比べる企画。 今日は6回目、ロゼワイン編。 ピノ・ノワール100%で作られたチャーミングなワインだという。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ ピノ・…
日本のデイリーワインブームは、イエローテイル→コノスル→アルパカと移り変わったときく。 日本人が大好きな安さが結局は市場を塗り替えたってことだね。 アルパカは確かに安い。600円ちょっとだし。 でもおいしいっていうイメージはあんまりなくて今まで避…
ブドウ品種の個性を知るため、コノスルのバラエタルシリーズを飲み比べる企画。 第5回はリースリング。響きがいいよね、リースリングって。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ リースリング Cono Sur Bicicleta Riesling 飲んだ日 2023/5/3…
日本にワイん文化を持ち込んだのは、オーストラリアのイエローテイルシリーズ。 その後、チリのコノスルシリーズが頭角を現しスーパーに並ぶように。 しかし、アルパカシリーズができると、安さが日本人に気に入られ、コノスルシリーズを駆逐して日本のスー…
ブドウ品種の個性を知るために、コノスルのビシクレタシリーズを飲み比べて記録していく企画。 4回目はソーヴィニヨン・ブラン。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ ソーヴィニヨン・ブラン Cono Sur Bicicleta Sauvignon Blanc 飲んだ日 2…
ブドウの個性を知るべくコノスルのバラエタルシリーズを飲み比べる企画3回目。 今回は白ブドウの王道、シャルドネ。 シャルドネは、国や作り主によって味わいが異なる、何色にも染まる品種。 無個性なことが個性。ニュートラルな品種。 ブラインドテイスティ…
ブドウ品種の個性を知るために、コノスルビシクレタシリーズを飲み比べして記録していく企画。 今回は2回目で、ヴィオニエをじっくり飲んでみる。 前回のゲヴュルツトラミネールと同じく、ヴィオニエもアロマティックな品種。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名…
2023年4月。 今までワインをなんとなく飲んできたが、今月から勉強しながら飲んでいこうと思う。 まずは、ブドウの品種ごとの個性を知りたい。 そこで、単一品種で作られたバラエタルシリーズを毎週飲んで記録していこうと思う。 単一品種で、種類が豊富で、…