心を豊かにするワインの世界

ワインは情報量の高い飲み物。香り、味、ブドウ品種の特性、気候、文化、歴史、生産者の哲学…。どこまでも奥行きのある飲み物。だからこそ夢中になれる。心を豊かにする。ワインを理解するために、ワインを楽しむために、経験を積み重ねていく。

カルテ

日本酒も興味がわいてきた

ワインが好きになったことで、飲みたいお酒・飲めるお酒の範囲が広くなった。ビールが苦手だったけど、ワイン飲み比べて舌のレベルが上がったことで克服。シェリーやブランデーも興味がわくようになった。そして日本酒も。 日本酒って、辛口って書いていても…

コノスル 20バレルとインドミタ デュエット・プレミアムのピノ・ノワールを飲み比べ

今年最初のコノスル!20バレルシリーズがあと4本残っていて、今回は一番楽しみにしていたピノ・ノワールをチョイス。 さらに、年末に購入したインドミタ デュエット・プレミアム3本セットの中から、同じくピノ・ノワールをセレクト。 チリの有名で評価のたか…

ロゼワインは泡の次に万能な選手

本日は鬼コスパセットにはいっていた南仏のロゼ。 ラングドック・ルーション地方のワイン飲むのこれが初めてかもしれない。チリばっかり飲んできたからねぇ。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ブルー ド メール ロゼ ベルナール マグレ 2022 Bleu de Mer Rose…

世界的に有名なビールを飲み比べ

久しぶりにビールについての記録。 ワインにはまって事で、服地効果としてビールが飲めるようになった。ワインの酸味や苦み、タンニンの渋みなど幅広い味を経験して舌のレベルをアップさせたことで、ビールを受け付けるようになったのだろうか。 去年の6月に…

ペットナットは期待を裏切らない

寒い。そんなときは鍋。鍋のときはペットナット。 去年11月に購入したペットナット4本セットの中から、オーストリアのペットナットをチョイス。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 オーマ ツァーヘル ビオ ペットナット OMA ZAHEL BIO PET-NAT VOM GEMISCHTER S…

マルベック100%のボルドー

ボルドーの主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ベヴェルド。これらをブレンドするスタイルが王道のボルドーワイン。 今回のワインは、マルベック100%。マルベックね…過去飲んだワインを引きずってて苦手なイメージ。 …

圧倒的なフレッシュ感!初めてのプロセッコ

世界3大スパークリングと言われる、シャンパーニュ・カヴァ・プロセッコ。 ワインを本格的に飲み始めて8か月。ようやくプロセッコに初挑戦! 鬼コスパセットにはいっていたプロセッコを飲んでみた。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[…

興味本位のワンコイン甘口スパークリング

カクヤスは、500円のワインを多数取り扱っている。その中で、ドルチェ表記のスパークリングがあったので興味本位で飲んでみた。 ドルチェってことは、50g/L以上のかなり甘口のデザートワイン。今まで飲んだことないタイプ。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 …

鍋とペットナット ロゼ

鍋とペットナット。よく見ている庶民のワイン研研究所でおすすめされていた組み合わせ。 その組み合わせを試す機会がやってきた。今回は、寄せ鍋とペットナットのロゼ。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ロック アンビュル ペティアン ナチュレ 2021 Roc ‘Amb…

南アフリカの濃いシャルドネ

2024年2本目のワインは、鬼コスパセットにはいっていた濃いシャルドネ。 定価4600円とお高いワインだけど、鬼コスパで1662円で飲めるのはありがたき幸せ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScr…

初めての甲州ワイン!2024年は日本ワインから

2024年、初のワイン。実に6日ぶりのワイン。 今日は2か月前に購入して飲む機会をうかがっていた高級ワインを寿司とともに。 白百合醸造 ロリアン 勝沼甲州 シュール・リー 2016。 インポーター4社のワインが集う特別試飲即売会 #9で試飲し、びびっときてボト…

シャンパンと錯覚したロゼスパークリング

ワインにはまって8か月。初の鬼コスパセットが到着! 超目玉!ワイン王国No1選出シャンパーニュ入!!グレフルチューハイプレゼント!1本あたり1,773円(税込) 送料無料 鬼コスパワイン9本セット第40弾ミックス 赤 白 スパークリング 辛口 ワイン ワインセッ…

コノスル20バレルと比べながら飲む インドミタ デュエット プレミアム カベルネ&カルメネール

ポイント10倍&2000円クーポンという破格の椀飯振舞に購入衝動を抑えることはできなかった。インドミタ デュエット・プレミアム 3本セットと、クリアランス特価50%オフの、CHラフォリ ペイラゲ ソーテルヌ 2002。ソーテルヌ飲んでみたかったし20年熟成という…

コノスル 20バレルシリーズ飲み比べ カベルネ・ソーヴィニヨン

20バレルシリーズ2本目は、王道のカベルネ。がっしり骨太パワフルタイプ。自分はこのタイプ苦手傾向にある。 お高めの赤ワインならもしかして…。 コノスル 20バレルは6本セット\11800で購入した。1本あたり2000円をきるって最安値だ。だいたい2500円、最近は…

初!ペットナット ロワール地方のシュナン・ブラン

本日もコノスル20バベルと思っていたが、クリスマスなので泡を飲むことに。 ということで、この間購入したペットナット4本セットをチョイス。 1本あたり2,283 円(税込) 送料無料微発泡ビオスパークリング ペットナット 4本セット 750mlフランス オーストリア…

コノスル 20バベルシリーズ飲み比べ ソーヴィニヨン・ブラン

焼く8か月かけてコノスルを飲み比べてきて、ようやくコノスルの上級シリーズにたどり着いた。 今日から20バベルシリーズを飲み比べていく。 6本あるので、年内には飲み比べできないかもしれないけど。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ソーヴィニヨ…

仕事終わりのデザートワインは最高 「インドミタ レイト ハーベスト」

前々からきになっていたインドミタ レイト ハーベスト。 特価30%オフになっていたので即購入した。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 インドミタ レイト ハーベスト INDOMITA LATE HARVEST 飲んだ日 2023/12/17 参考価格 \1188 購入価格 \831(30%オフ) 購入…

珍しい赤の甘口スプマンテ

ワイン情報 項目 説明 ワイン名 アックエジー ブラケット スプマンテクヴァージュ Acquesi Brachetto Spumante Piemonte DOC Cuvage 飲んだ日 2023/12/16 参考価格 \2750 購入価格 \1925 (30% off) | 購入元 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA!(楽天) 品…

やはりリースリング好きな品種だって再確認

Amazonブラックフライデーで、30%オフ+10%オフクーポンの合わせ技で購入したワイン。 Amazon直輸入、Curator's Choiseのワイン。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ルーヴァー ゾンマーラウ リースリング ドライ QbA 飲んだ日 2023/12/15 参考価格 \1655 購入…

テンプラニーリョは香りが良い 「クネクリアンサ」

今回はクネクリアンサ。三国ワインのXキャンペーンで当選したのでありがたく飲ませていただこうと思う。 /スペインで販売金額NO.1ワイン\三国ワイン公式Xキャンペーン第1弾#スペイン産ワイン #クネクリアンサ を合計で500名様にプレゼントキャンペーンは第…

コノスル 赤ワイン飲み比べ レゼルバ カルメネール

最後、カルメネールのレゼルバ。これでビシクレタ・レゼルバ飲み比べは終わり。 残すは20バベルの飲み比べ。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル カルメネール レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション Cono Sur Carmenere Reserva Especial Vall…

コノスル 赤ワイン飲み比べ ビシクレタ カルメネール

コノスル 品種飲み比べ。 長かったこの飲み比べ。ついに最後の品種にたどり着いた。 カルメネールを飲み比べる。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ カルメネール Cono Sur Carmenere Bicicleta Reserva 飲んだ日 2023/12/10 参考価格 \891…

コノスル スパークリング ブリュット

7月のプライムデーのときにも飲んでいる。 今回はロゼと飲み比べたかったので再び。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 オノスル スパークリング ブリュット Cono Sur Sparkling Wine Brut 飲んだ日 2023/12/8 参考価格 \1300 購入元 Amazon 品種 シャルドネ 95…

コノスル スパークリング ロゼ

カクヤスさんはビシクレタシリーズはもれなく取り揃えているけど、それ以外のシリーズは置いていないんだよね。 カベルネのレゼルバが唯一あるくらい。 Amazonのブラックフライデーセールで安くなっていたので、コノスルの泡2本(ブリュットとロゼ)を購入。…

日本🍷の実力~白百合醸造 ロリアン シャルドネ 2022~

今日はずっと楽しみにしていた日本ワイン、白百合醸造のロリアン シャルドネ 2022を飲んでいく。 このワインは、10/16に参加したインポーター4社のワインが集う特別試飲即売会 #9で、これは!?と思って購入したワイン。 日本ワインをボトルで飲むのはこれが…

コノスル 赤ワイン飲み比べ レゼルバ シラー

残すところシラーとカルメネールのみ。今回haレゼルバのシラー。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル シラー レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション Cono Sur Syrah Reserva Especial Valley Collection 飲んだ日 2023/11/26 参考価格 \1393 …

コノスル 赤ワイン飲み比べ ビシクレタ シラー

コノスル飲み比べも終盤戦。残るはシラーとカルメネール。 今回はシラーを飲み比べていく。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル ビシクレタ シラー Cono Sur Syrah Bicicleta Reserva 飲んだ日 2023/11/25 参考価格 \891 購入価格 \759 購入元 カクヤス…

コノスル 赤ワイン飲み比べ レゼルバ メルロー

ビシクレタのメルローとレゼルバのメルローを飲み比べていく。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 コノスル メルロー レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション Cono Sur Merlot Reserva Especial Valley Collection 飲んだ日 2023/11/24 参考価格 \1393 …

コノスル 赤ワイン飲み比べ ビシクレタ メルロー

さてここ2週間コノスル以外に浮気していたのでそろそろコノスル飲み比べに戻らないと。残るはあと3つ。メルロー、シラー、カルメネール。 今回はカベルネソーヴィニヨんと並ぶ基本品種であるメルローを飲んでいこうと思う。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 …

フレシネを連続で飲んでみる 「セミセコ ロゼ」

懐かしきフレシネ コルドン ネグロを飲んだので、フレシネ続きで飲んでみる。今度はセミセコ ロゼ。セミセコなのでやや甘いだろう。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 フレシネ セミセコ ロゼ 飲んだ日 2023/11/20 参考価格 1000円くらい 購入元 カクヤス タイ…